端午节到西溪 赛龙舟吃船菜

媒体:申江服务导报  作者:林枫
专业号:热浪
2008/6/7 10:45:11

    深潭口胆小的不敢来“斗龙舟”

    
西溪有一个地方叫“深潭口”,位于蒋村,这里水深超过5.5米,因此千百年来,西溪的老百姓每逢端午节便会在此赛龙舟。这是一片宽阔的水面,河流的两岸每隔两三米就有一个青石板埠头,4棵上百年的大樟树分布在河岸两侧,枝繁叶茂。

    从明代开始,蒋村的赛龙舟习俗从没间断过。每到端午,西溪各乡村的大小龙船都汇集到这里,进行龙舟赛。他们时而全速前进,时而游弋水面,互相致意,鸣锣击鼓相贺,渔民们喝酒高歌、划船争胜。不管是哪个龙舟队的,划龙舟不到深潭口,那么你今年就算没有划过。龙舟赛上有“斗龙舟”——几艘龙舟比谁划得快,谁划得漂亮,每年总能见到有人被“斗”到水里去了,所以胆子小点的龙舟队还不敢来深潭口和人比试。

    乾隆下江南时,听说蒋村龙舟兴盛,特地前去观看,当他看到这里的百姓划龙船就像赶集一样热闹时,就御赐了“龙舟胜会”给蒋村,从此,这里的龙舟赛就出了名了。 

    赛龙舟驻沪外国人VS西溪本地人    

    6月8日端午节这天,有10支由上海的外资企业和国际机构组成的龙舟队将到西溪参加2008杭州西溪国际龙舟赛。比赛将使用统一国际标准龙舟进行比赛,所以说是一场真正意义上的国际龙舟赛事。

    龙舟大赛早上9:00开始,从起点千金漾码头一直到终点深潭口,赛长1个小时。赛后,各国的参赛选手还将为四川灾区的群众捐款,献出自己的爱心。

    看完比赛,最最精彩的“龙舟胜会”就会开始。在龙舟胜会上,蒋村龙舟的“十八般武艺”肯定让你大饱眼福,像“西溪滚灯”、“西溪船拳”、“西溪龙船酒”等等都会一齐出动。

    蒋村的龙舟有三种样式:满天装龙船,半天装龙船和赤膊龙船。龙舟前后有木雕龙头和龙尾,龙尾上挂了条蜈蚣,龙头后面有一手执会旗的木头人叫太子。船舱就是龙身,上面插了三十九面旗帜,有帅旗、虎头旗、龙头旗以及许多三角旗,还有十三顶凉伞,十八般兵器,船舷上有二十四块画板,都有彩色图画。

    西溪龙舟一般不太在意竞赛的速度,看重的是一种粗犷的原始美。船工一比划浆的整齐有力;二比踩艄与划浆的协调;三比龙头高翘;四比龙嘴出水量的大小等等。龙舟下水,群龙竞渡,在庆祝节日的同时,也寄托了人们祈祷来年风调雨顺,幸福安康的朴素愿望。

    吃船菜河虾鲜鱼唱主角    

    看完龙舟赛和“龙舟胜会”后,我们不妨可以亲自上船,当然不是比赛,而是吃饭。坐在船上边吃边游,是不愿迈开腿但又不能亏待嘴的人们的最佳选择。西溪湿地盛产鱼虾,清澈塘水中捞起来的河虾,常常长到手指般粗。从前村民们大大咧咧剥了皮就往嘴里放,鲜美无比。因此,西溪的河虾是一定要尝的。

    西溪船餐原料主要取自西溪四季时鲜,节令各有差异。以鱼、虾、蟹为主,有原盅甲鱼、笋烧肉、葱油螺蛳、奶油鲫鱼汤,还有时令蔬菜,像菱角烧豆腐、香菇青菜、芙蓉蛋汤等,碗数不少,数量不多,制作精细。菜肴放置在一只只古色古香的漆器碗中,显得古拙别致,别开生面。船菜里的“呛虾”,是把活虾剪去须足,用红乳腐卤、麻油、白糖蘸着吃,味道极鲜。还有很受欢迎的葱油螺蛳,能让大家吃个鲜爽。西溪的河道里有很多螺蛳,在西溪没有开发旅游前,农家小孩多喜欢在河道里摸螺蛳,一天下来,少说也有百余斤收获。

    TIPS    

    ■交通:自驾线路:沪杭高速——杭州绕城高速11B留下出口下,往市区天目山路方向1公里。

    从杭州市区出发:从杭州黄龙旅游集散中心乘观光巴士5号线直达西溪湿地公园;从灵隐乘游13线直达西溪湿地公园。从城站火车站乘49路到汽车西站转乘K310、K193、K356、K506到周家村(西溪国家湿地公园)下。

    湿地公园内交通:园中可步行也可游船。如果是步行,转一圈要超过4个小时。一般人都是船步结合。十几人的电瓶船每游览一圈每人次40元;6座手划摇橹船,每船每小时100元。

    ■门票:80元。

    公园开放时间:上午8点半至下午5点半,4点半起停止售票。要看龙舟表演的,一定要赶早在9点前进园哦。
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游客于2010/6/16 8:41:34写道:
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