2011.03.13日，阴，沙尘暴。访问听渔民说，汉中地区养殖娃娃鱼鱼苗时期喂得是红线虫（当地土名，学名不知是什么。）这个有水的地方到处都有，我曾在吃水缸里、臭水沟里，湿土里、小溪里见过，这个也用来喂鱼。见人掏些烂泥，放在水龙头上不停地冲，最后红线虫就聚到一起，不会随冲洗的水流走，最后得到一团红线虫。看来红线虫可以喂养很多种水生动物。红线虫几十元一斤，但是，这个东西夏天多，冬季不易获得。汉江岸边的渔民用鱼笼捕鱼，不放鱼饵。方法是乘着小舟自动把鱼笼下到江边的浅水里，水深有一米左右。一头沉上一块石头，鱼笼在小舟上自动就下到河里，另一段系着个塑料瓶，主要目的是明白自己的鱼笼位置。现在处于春季，鱼不多，我看到鱼笼里有半斤鱼。花鲢、沙棒、鲢鱼、虾米等杂鱼。渔民不喜欢螃蟹，捉到后用脚踩死和死鱼都扔到河里。说螃蟹容易把网弄坏。5厘米以下的小鱼苗十多元一斤。

渔民的后代都会这种传统方法捕鱼，但是，这个行当和鱼鹰捕鱼一样，收入不行，几个老汉一天弄个几元十几元，显然不能满足年轻人的需要。我说是否能养殖这些鱼，他们说长得慢，特别是土鱼，长不大，最大也就是厘米长。

我今天认识了一种虎鱼，外形和蛇鱼相似，棒状，黑色。蛇鱼淡黄色和褐色斑。这都是凶残的鱼类，食鱼。汉运司渔具店有鱼笼出售。80-90元个。

去年冬天今年春天天气较冷。往年春节前菜花就已经有外地的贩菜客拉到外地，今年这个时间还有贩卖者拉着大卡车收菜花。四角多钱一斤。到了餐桌上估计至少1.5元。流通环节很多。地里有菠菜、蒜苗、白菜、卷心菜、油菜，青笋、胡豆等还未长大。现在蔬菜种类还可以。有新鲜蔬菜吃。

一些珍贵鱼种养殖链还不健全。比如娃娃鱼，有提供鱼苗的、技术指导的、疾病防治的、鱼苗饲料的、不同阶段幼鱼、成鱼饲料的、市场、组织，还未上升到当地产业的高度。某一阶段的缺失，就会给养殖者带来不便，甚至失败。例如冬季，幼鱼的饲料就无法供应，经常看到一些人在冬季寒冷的小河边网小鱼虾、昆虫喂娃娃鱼，这样很费工费时，加大了产业成本。

好多事情不是不可行，主要就是某一环节缺失，导致干不成，这个产业无法启动。

创业不容易也就在这里，有些是不可能个人把所有环节都补上。现代工业社会大发展，原因就在与分工，假如一个人所有手机零件、包括设计、销售都做上，永远都造不出来一台手机。

农林牧渔业的困境就在这里。