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西溪湿地将推出中秋夜宴

媒体:西溪湿地官网  作者:西溪湿地
专业号:西溪湿地
2014/9/4 9:25:22

————红楼佳肴风味足,传统名菜新意多

西溪的中秋,有着最清朗的荷塘月色,在烟水渔庄幽静的临水包厢里,一边欣赏诗意盎然的西溪暮色,一边享用精致别致的“红楼夜宴”,藤制的卧榻,线装的古书,木质的窗格……一切都让人如临幻境,似梦似真。屋外的水面上,萤光点点,片片小舟满载欢声笑语,有蛙声相伴,闻流水潺潺,打破了夜的宁静。又是一年团圆日,今夕不同于往昔,有明月朗照,任清风拂面,席间觥筹交错,其乐融融。在西溪与亲朋好友欢聚,其中情致惟宾客自知,风味佳韵与他处绝不同。

 

 

雅室临水尝红楼珍馐

张爱玲说人生三恨,一恨海棠无香,二恨鲥鱼多刺,三恨红楼梦未完。对于吃货红迷来说,第四恨,合该是怡红快绿赏遍,舌尖尚无红楼宴。今年中秋,是实现吃货红迷们梦想的时候,西溪湿地按照红学专家土默热先生亲自节选、提供的《西溪红楼菜谱》精心烹制新菜式,胭脂鹅脯、火腿炖肘子、烤鹿肉、酒酿清蒸鸭子、螃蟹饺儿、桂花糖蒸栗粉糕……光看名字就让人垂涎欲滴了。

在享用这一桌红楼盛宴前,您还须得乘坐西溪特色画舫,穿过茂密的树荫和丛生的芦苇,沿着蜿蜒的水路到达烟水渔庄餐厅。烟水渔庄作为西溪十景之一,此处环境清幽,建筑风格独特、装饰格调优雅,将为西溪夜宴增添一种雅趣。临水包厢视野开阔,宾客不仅可以在包厢中一边享用精致的红楼美食,一边赏月,还可以到屋外的亲水平台小憩,一边呼吸新鲜空气,一边品茗交谈。月夜下,无论是廊下悬挂的灯笼、纱幔,墙上的水墨书画,还是厅内的桌凳、椅榻等,都是古朴又不失典雅的陈设。可谓一流的的就餐环境,醇香的美酒佳肴,细致周到的服务,这一场中秋夜宴一定让人难忘。

 

 

渔舟向晚品传统佳肴

红楼菜虽好,但对于第一次来西溪湿地的宾客们来说,西溪传统名菜却也不能不尝,咸香的螺蛳、滑嫩的豆腐、鲜美的菌菇、清爽的凉拌鱼皮,还有酱香十足的梅干菜烧肉……一道道色香味俱全的菜肴在船上的小桌上一一排开,看着赏心悦目,吃着满嘴留香。或许在用材的考究和烹煮的精细程度上不如红楼菜,但作为传统菜肴,西溪名菜在口味上却是经得起考验的。

 

 

中秋之夜,宾客既可以选择在雅致的烟水渔庄临水包厢享用新研发的红楼菜式,也可以在西溪特色摇橹船上享用西溪特色菜肴——选择西溪向晚游套餐。月华流转,荷叶田田,水波微澜,倦鸟归巢,鸣声渐起……这样的良辰美景怎可辜负?月色清辉笼罩西溪,摇橹船的欸乃声隐隐入耳,粼粼波光仿佛可以扫却所有的烦恼。亲朋好友相聚于湖面小舟之上,或窃窃私语,或开怀畅谈,享受天涯共此时的无尽妙趣。

 

 

夜色四合宿静谧西溪

西溪这片占地11.5平方公里的湿地公园和城市是如此接近,距杭州主城区武林门6公里、离西湖只有不到5公里,交通方便,丝毫没有计划远游的负担。但同时它全无城市的喧嚣,身处其中,无论在在度假酒店或青年旅社的客房小楼中间,树影婆娑、灯光点点,飒飒风声与喁喁虫鸣,浓密的植被和纵横的水域,留给人的只有一室清香和一床好梦。

 

 

位于湿地东侧的“西溪天堂”,集中了布鲁克斯、喜来登、悦榕庄等适合不同人群需求和各种级别的酒店宾馆,从青年旅社到超五星级酒店一应俱全。杭州西溪宾馆这座茂林修竹间的酒店,也格外适合远道而来的客人放慢脚步、停留驻足,慢慢探索西溪湿地的奇妙魅力。而位于湿地公园二期区域的蒋村集市慢生活街区则集中了各色餐厅、酒吧、茶馆和咖啡店,在西溪湿地的美景中间轻描淡写出几分悠闲写意的浪漫情调。远道而来的客人不妨留宿于此地,感受这不一样的夜西溪。

作为越剧北派艺人的首演地,中秋小长假期间,西溪湿地深潭口古戏台还将为您献上婉转柔美的越剧演唱,让您不仅能够饱览西溪美景,还能倾听古老优雅的曲调,陶醉在这一片诗情画意中。

TIPS:

烟水渔庄临水包厢、向晚游套餐在中秋节前接受预订,中秋佳节三天推出本次活动。咨询及预订电话:0571-88106688、88106696。

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