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沙家浜湿地小科普:杨梅

媒体:原创  作者:江苏沙家浜国家湿地
专业号:江苏沙家浜国家湿地
2019/8/29 10:16:56

杨梅,杨梅科杨梅属,灌木或小乔木,原产中国,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。

不过,在中国植物志里,杨梅名叫Myrica rubra,这货在APGⅢ的分类里被纳为原产欧洲和北美的香杨梅属。

1973年,余姚境内7000多年前的河姆渡遗址发展了杨梅属花粉,因此可以初步推断杨梅在中国的生长历史较为久远。在长沙马王堆汉墓里,还发现了装有杨梅的陶罐,可见当时此物已经被人们当水果食用啦。

杨梅在中国古代的地位还是有点高的,由于不耐存储,加之当时交通物流并不便利,非杨梅产地的人要吃到杨梅,和非荔枝产地的人吃到荔枝,基本是差不多难度的,而古人也因此经常把杨梅和荔枝相媲美。

杨梅的果是核果,我们经常吃的部位是杨梅的外果皮,外果皮吃完,里面的小核才是它的种子。

杨梅在常熟虞山也多有种植,是当地小有名气的土特产。

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