一畦一沟藏千年智慧

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广州人吃的岭南佳果

竟藏着一套“驯水密码”？

 

你吃过的杨桃，可能来自一片“会呼吸”的农田

 

广州城下，藏着一套能“驯服洪水”的古老系统

 

没有它，就没有岭南佳果的传奇

千年岭南农耕智慧

海珠湿地带你

一次性解锁

来一段“快问快答”热热身

🎬 点击下方视频

测测你对脚下这片土地的了解程度

海珠湿地

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👇 看完不过瘾？

完整干货都在海珠湿地视频号！

《探寻千年智慧—高畦深沟农业系统》

3月28日，海珠湿地自然学堂特邀华南农业大学赵飞教授开展了一堂《探寻千年智慧》线上直播科普课，数千名观众云端相聚，一起解锁了这项刻在岭南人DNA里的农耕“黑科技”，读懂了一畦一沟背后的生态智慧与文化传承。

这是古人的“防洪黑科技”

你见过这样的农田吗？

畦面种树，沟里养鱼，淤泥当肥

旱涝保收，生态循环，千年不衰

 

 

这就是“高畦深沟农业系统”！

在地下水位高的地方

古人挖深沟、起高畦

沟里常年有水，畦上种果树蔬菜

洪水来了？

沟渠排水，畦面安然无恙；

气候干旱了？

沟渠蓄水，果树照样开花结果

 

千 年 溯 源

海珠高畦深沟系统历史照片

公元前239年的《吕氏春秋》

就记载了这种智慧

而今天，它还在广州海珠湿地默默运转

滋养着杨桃、黄皮、甜橙......

你吃过的每一口岭南佳果

可能都来自这片农田

直播亮点

全程无尿点

城央绿心：身边的农业“活化石”

你以为农业遗产都在偏远地区？

错！就在城市中心脚下

海珠湿地还保留着大片的高畦深沟地形

在老照片里

这片土地就已沟畦分明，果木成林

 

 

看古人如何用沟渠“驯服”洪水

广州多雨，低洼地易涝

怎么办？

古人没有水泵

却靠一沟一畦、一挖一填

把水患变成水源

把低洼地变成“果篮子”

高畦深沟农业系统不仅显著提高了种植强度、生产效率、就业人数和居民收入等

还具备极强的环境与气候变化适应能力

立体农业有多牛？

不是简单的挖沟堆土

而是一套精密的农业生态系统

畦面旱作，沟里养殖

淤泥还田，河涌连通......

这套系统

比现代生态农业的概念早了两千年

全球视野下的岭南智慧

这种系统不仅广州有

菲律宾、印度尼西亚、印度东北部也有类似形态

但亚洲的“高畦深沟”

都是从稻作农业演变而来

比美洲同类系统

更古老、更生态、更可持续

主讲导师

 

赵飞

华南农业大学博士、教授

农业农村部中国重要农业文化遗产专家委员会委员

海珠高畦深沟系统申报中国重要农业文化遗产专家组组长

他研究中国重要农业文化

对这片土地的一沟一畦、一果一木

如数家珍

 

这片土地，养育了我们的祖辈

也正在滋养我们的今天

高畦深沟农业系统

不仅是岭南农耕文明的重要组成部分

也是先民与水患博弈的智慧结晶

更是人与自然和谐共生的重要体现

直播时，赵飞教授强调，保护和传承海珠高畦深沟农业系统，不仅是海珠湿地延续历史农耕技术的需要，更是展现珠三角人民独特智慧的重要举措。

一畦一沟

藏着天人合一的生态智慧

一朝一夕

赓续着源远流长的农耕文明

这次的线上科普直播课程，不仅让更多人了解高畦深沟农业系统的前世今生，更让岭南农耕文化走进了越来越多人的心中。而这份藏在海珠湿地里的千年智慧，也将在保护与传承中，继续为生态建设贡献力量。

END